Προϋπόθεση αδειοδότησης καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος η πιστοποίηση του ΕΦΕΤ

Mε βάση την ισχύουσα νομοθεσία σας ενημερώνουμε ότι, καθίσταται πλέον απαραίτητο να εκπαιδεύονται υποχρεωτικά στην υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων όλοι οι επιχειρηματίες και εργαζόμενοι σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, που χειρίζονται ή έρχονται σε επαφή με τρόφιμα ή ποτά, για την εφαρμογή των σχετικών οδηγών ορθής υγιεινής πρακτικής.
Από τα παραπάνω απορρέουν υποχρεώσεις και νομικές ευθύνες των επιχειρηματιών σε περιπτώσεις που κατά τους ελέγχους του ΕΦΕΤ, διαπιστωθεί πως δεν τηρούν τους ειδικούς φακέλους αρχείου, με τα πιστοποιητικά των εργαζομένων και των ιδίων.

Το πιστοποιητικό εκπαίδευσης σεμιναρίων του ΕΦΕΤ, αποτελεί πλέον απαραίτητο δικαιολογητικό και θα ζητείται από τους ΟΤΑ, σε οποιαδήποτε αδειοδότηση αιτηθεί ο επιχειρηματίας, ειδικά στην άδεια λειτουργίας.

Ο ΠΑ.Σ.Κ.Ε.ΔΙ. στην προσπάθειά του να βρίσκεται κοντά στους επιχειρηματίες – μέλη του διοργανώνει σεμινάρια επιμόρφωσης του ΕΦΕΤ σε πρόγραμμα κατάρτισης στην Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων επιπέδου 1, διάρκειας 10ωρών (2 ημέρες Χ 5 ώρες την ημέρα) και αφορούν στην κατάρτιση απλών χειριστών τροφίμων.

Προκειμένου να βοηθήσουμε όλο τον κλάδο να πιστοποιηθεί και εν όψει οικονομικής κρίσης συρρικνώσαμε τις απαιτήσεις όλων και καταλήξαμε στην χαμηλότερη αμοιβή σε όλη τη χώρα. Ναι λοιπόν ο ΠΑΣΚΕΔΙ είναι ο πιο φθηνός, γιατί ζει στο ‘’σήμερα’’ κι αυτό πανεύκολα θα αποδεικνύεται, όταν αφού ζητήσουν τιμές από παντού, καταλήξουν στον ΠΑΣΚΕΔΙ.

Σας ενημερώνουμε λοιπόν ότι το κόστος για τα σεμινάρια αυτά και προκειμένου να καλυφθούν τα έξοδα εκπαίδευσης και το παράβολο των 40€ που είναι απαιτητό ανά καταρτιζόμενο από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ανέρχεται στα 65 € ανά καταρτιζόμενο για τις επιχειρήσεις και εργαζόμενους – μέλη του ΠΑΣΚΕΔΙ

Κατάθεση αιτήσεων στον ΠΑ.Σ.Κ.Ε.ΔΙ., που είναι ο μοναδικός φορέας που χορηγεί ΒΕΒΑΙΩΣΗ, την οποία δείχνετε στους ελεγκτές του ΕΦΕΤ, για απαλλαγή κυρώσεων, μέχρι υλοποιήσεως του σεμιναρίου, αλλά που χρησιμεύει και σαν δικαιολογητικό στους Δήμους για άμεση χορήγηση ΑΔΕΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

Οι ιδιοκτήτες καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, σε όλη την Ελλάδα μπορούν να έρθουν σε επικοινωνία με τα γραφεία του ΠΑΣΚΕΔΙ στα τηλέφωνα 2310 932420 και 6983 161473 κ. Καλιώρα, προκειμένου να ενημερωθούν για τον τρόπο υποβολής αίτησης συμμετοχής στα σεμινάρια αυτά ή να ενημερώνονται από την ιστοσελίδα μας www.paskedi.gr.