Act Business Center

Act Business Center

Κυριακή 7 Ιανουαρίου 2018

Πως θα επανέλθουμε στα κιλά μας μετά τις γιορτές


Του Κώστα Πουντζουκίδη
Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι μια χρονική περίοδος κατά την οποία αυξάνονται οι κοινωνικές συνεστιάσεις που σχετίζονται με το φαγητό.

Μελέτες έχουν δείξει ότι μετά τις γιορτές, προσλαμβάνουμε κατά μέσο όρο 1-3 κιλά, λόγω της υπερφαγίας.

Για να βοηθηθείτε στην απώλεια αυτών των κιλών, παρουσιάζονται μερικές απλές συμβουλές.

1) Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ.

2) Περιορίστε την κατανάλωση ψωμιού σε μια φέτα την ημέρα.

3) Μην τσιμπολογάτε μεταξύ των γευμάτων.

4) Συστηματοποιήστε την κατανάλωση πρωινού γεύματος.

5) Να έχετε ένα πιάτο σαλάτα μαζί με το κάθε γεύμα. Η σαλάτα περιορίζει την όρεξη καταλαμβάνοντας χώρο στο στομάχι.

6) Να πίνετε τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.

7) Το βραδινό σας γεύμα καλό θα ήταν να είναι ελαφρύτερο και περίπου το μισό σε ενεργειακή αξία από το μεσημεριανό.

8) Περιορίστε την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, αλατιού και ζάχαρης.

Τρώω υγιεινά για να επανέλθω στα κιλά μου μετά τις γιορτές δε σημαίνει στερούμαι και καταπιέζομαι.

Παράδειγμα ενός εβδομαδιαίου μενού
Δευτέρα


Πρωινό: 1 φλιτζάνι γάλα + 1 φέτα ψωμί + 1 φέτα τυρί τοστ + 1 φέτα γαλοπούλα.

Ενδιάμεσο: 1 γιαούρτι

Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών + 1 τόνος κονσέρβα + 1 βραστή πατάτα .

Απογευματινό: 1 μήλο.

Βραδινό: 1 πιάτο χορτόσουπα + 1 φρυγανιά + 1 μικρό κομμάτι (30 γρ.) τυρί φέτα.

Σε κάθε γεύμα σαλάτας χωρίς περιορισμό στις ποσότητες ,πρόσθεσε μέχρι 2 κ.γλ. ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού ή ξίδι.

Τρίτη

Πρωινό: 1 γιαούρτι + 8 αμύγδαλα .

Ενδιάμεσο: 1 πορτοκάλι.

Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών + 1 φλιτζάνι φακές ή ρεβίθια + 1 φέτα ψωμί.

Απογευματινό: 1 αχλάδι + 30 γρ. ανθότυρο φρέσκο.

Βραδινό: 1 φιλέτο κοτόπουλου ή γαλοπούλας + λαχανικά .

Τετάρτη

Πρωινό: 1 φλιτζάνι δημητριακά πρωινού με 1 φλιτζάνι γάλα .

Ενδιάμεσο: 1 πορτοκάλι.

Μεσημεριανό: 1 φλιτζάνι σπανακόρυζο ή πρασόρυζο ή λαχανόρυζο + 1 αβγό βραστό + 1 φέτα ψωμί.

Απογευματινό: 1 γιαούρτι + 1 μήλο.

Βραδινό: Ψάρι φουρνου + χόρτα ή λαχανικά στον ατμό.

Επιπρόσθετα,σε λογικές ποσότητες μυρωδικά, χυμός λεμονιού, ξίδι, μουστάρδα, καθώς και καφές, τσάι, χωρίς ζάχαρη.

Πέμπτη

Πρωινό: 1 ποτήρι φρουτοχυμός + 1 φέτα ψωμί + 1 φέτα τυρί τοστ + 1 φέτα γαλοπούλα.

Ενδιάμεσο: 1 γιαούρτι.

Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών + 1 φλιτζάνι φασόλια + 1 φλιτζάνι ρυζι.

Απογευματινό: 10 αμύγδαλα.

Βραδινό: Ανάμεικτη σαλάτα με ωμά λαχανικά, 1 φρυγανιά θρυμματισμένη ή 2 κουταλιές καλαμπόκι, 30 γρ. τυρί φέτα ή ανθότυρο.

Παρασκευή

Πρωινό: Χυλωμένες νιφάδες βρόμης (2 κουταλιές ωμές) με 1 μήλο, 1 κουταλιά σταφίδες, 6 αμύγδαλα .

Ενδιάμεσο: 1 γιαούρτι.

Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών + 1 μπιφτέκι μοσχαρίσιο με 1 φλιτζάνι ρύζι .

Απογευματινό: 1 μήλο.

Βραδινό: 2 μικρές αραβικές πίτες με γαλοπούλα ή ασπράδια αβγών, τυρί τοστ ή φέτα και λαχανικά.

Ελεύθερο γεύμα μία φορά εβδομαδιαίως επιβράβευσε τον εαυτό σου για την προσπάθειά, αντικαθιστώντας ένα οποιοδήποτε προγραμματισμένο γεύμα με οτιδήποτε άλλο επιθυμείς.

Σάββατο

Πρωινό: 1 φέτα ψωμί με 2 κουταλάκια μαργαρίνη ή ταχίνι και 1 κουταλάκι μέλι + 1 φλιτζάνι γάλα.

Ενδιάμεσο: 8 αμύγδαλα.

Μεσημεριανό: Σαλάτα λαχανικών + 1 μερίδα ζυμαρικά με 2 κουταλιές σάλτσα λαχανικών και 2 κουταλάκια τυρί τριμμένο.

Απογευματινό: 1 γιαούρτι.

Βραδινό: θαλασσινά στη λαδόκολλα με διάφορα λαχανικά + χόρτα ή λαχανικά .

Κυριακή

Πρωινό: Φρουτοσαλάτα με 1 μανταρίνι, 1 μήλο και 1 γιαούρτι.

Ενδιάμεσο: 10 αμύγδαλα ή 1 χούφτα ηλιόσποροι.

Μεσημεριανό: 1 χοιρινή μπριζόλα ή ψαρονέφρι + 1 πατάτα ψητή + λαχανικά.

Απογευματινό: 1 γιαούρτι .

Βραδινό: Ομελέτα με 2 ασπράδια, 1 κρόκο, διάφορα λαχανικά, π.χ. μανιτάρια, και 1 κουταλιά θρυμματισμένο τυρί φέτα + 1 φέτα ψωμί.

Καλή Επιτυχία

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Η Γνώμη Κιλκίς- Παιονίας διευκρινίζει στους αναγνώστες της ότι θεωρεί αυτονόητο το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής έκφρασης, όταν αυτό φυσικά δεν στοχεύει στην απαξίωση, στην ύβρη και στην προσβολή ατόμων και θεσμών.

Το αναγνωστικό κοινό θα πρέπει να γνωρίζει ότι η Γνώμη, επιδιώκοντας μια υγιή και αμφίδρομη επικοινωνία, δεν δημοσιεύει ανυπόγραφα σχόλια, αλλά ούτε και σχόλια ρατσιστικού, προσβλητικού και υβριστικού περιεχομένου.

Τα ενυπόγραφα άρθρα τέλος, εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας.