Πρόκειται για το «Γαλανό Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής», ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, που παρασκευάζεται στο Μεταγγίτσι του Δήμου Σιθωνίας και έχει ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά, που πλέον αναγνωρισμένα του προσδίδουν προστιθέμενη αξία.
Το «Γαλανό Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής» παρασκευάζεται από δυο ποικιλίες ελαιοκάρπου: σε ποσοστό 90% από την ποικιλία «Στρογγυλολιά» (Γαλανή, Πρασινολιά) και σε ποσοστό 10% (κατ’ ανώτατο όριο) από την ποικιλία «Χονδροελιά Χαλκιδικής». Η ποικιλία «Στρογγυλολιά» μάλιστα εδραιώθηκε στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή, λόγω των ιδιαίτερων εδαφικών και κλιματικών συνθηκών που επικρατούν.
Η ονομασία του συγκεκριμένου προϊόντος θα προστεθεί στον κατάλογο με τα περισσότερα από 1.290 προϊόντα που ήδη τυγχάνουν προστασίας.
Περισσότερες πληροφορίες: ιστότοπος για τα προϊόντα ποιότητας και βάση δεδομένων DOOR με τα προστατευόμενα προϊόντα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Η Γνώμη Κιλκίς- Παιονίας διευκρινίζει στους αναγνώστες της ότι θεωρεί αυτονόητο το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής έκφρασης, όταν αυτό φυσικά δεν στοχεύει στην απαξίωση, στην ύβρη και στην προσβολή ατόμων και θεσμών.
Το αναγνωστικό κοινό θα πρέπει να γνωρίζει ότι η Γνώμη, επιδιώκοντας μια υγιή και αμφίδρομη επικοινωνία, δεν δημοσιεύει ανυπόγραφα σχόλια, αλλά ούτε και σχόλια ρατσιστικού, προσβλητικού και υβριστικού περιεχομένου.
Τα ενυπόγραφα άρθρα τέλος, εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας.