3ο συμπόσιο Βοτανικών Κήπων

Από 23 - 26/6/11 θα πραγματοποιηθεί το 3ο συμπόσιο Βοτανικών Κήπων. Σας κοινοποιούμε το αναλυτικό πρόγραμμα της όλης διοργάνωσης. Η ημέρα του Σαββάτου 25-6-11 είναι αφιερωμένη στον Βοτανικό Κήπο Κρουσσίων. Θα γίνουν ομιλίες από τον Δήμαρχο Κιλκίς κ. Μπαλάσκα, τον Πρόεδρο του Φαρμακευτικού Συλλόγου κ. Αγαθόπουλο την Οργανωτική Επιτροπή και άλλους φορείς. Θα ακολουθήσει ξενάγηση σε όλη την έκταση του κήπου με διάφορα δρώμενα εικαστικά και πολιτιστικά. Κατά τις μεσημεριανές ώρες θα υπάρξει μπουφές με παραδοσιακές ποντιακές συνταγές. Η όλη διοργάνωση γίνεται στα πλαίσια του εορτασμού των 10 χρόνων λειτουργίας του Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων. Καλούμε τους φορείς και τον κάθε ευαισθητοποιημένο πολίτη να στηρίξει με την παρουσία του την ύπαρξη και την συνέχεια λειτουργίας του Κήπου σε αυτές τις δύσκολες συγκυρίες για όλους.
Η προβολή του Κήπου και η συνέχεια της λειτουργίας του για την αναπτυξιακή πορεία του τόπου μας, είναι υποχρέωση όλων μας.

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Ελένη Μαλούπα, Τακτική Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ

Κωνσταντίνος Θεοδωρόπουλος, Αναπληρωτής Καθηγητής, ΑΠΘ

Ελένη Ελευθεριάδου, Επίκουρη Καθηγήτρια, ΑΠΘ

Κατερίνα Παπαναστάση, Γεωπόνος Μ.Sc., ΕΘΙΑΓΕ

Αθηνά Χατζηαθανασιάδου, Γεωπόνος, Δήμος Παύλου Μελά

ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

Μαρία Στικούδη, Γραμματεία Εργαστηρίου Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών-ΚΓΕΒΕ, ΕΘΙΑΓΕ

ΕΠΙΤΙΜΗ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Θόδωρος Παπαδόπουλος, Δήμαρχος Θέρμης

Διαμαντής Παπαδόπουλος, Δήμαρχος Παύλου Μελά

Ευάγγελος Μπαλάσκας, Δήμαρχος Κιλκίς

Γιάννης Μπουτάρης, Δήμαρχος Θεσσαλονίκης

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Ελένη Μαλούπα, Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων

Ειρήνη Βαλλιανάτου, Βοτανικός Κήπος Ι. και Α. Διομήδους

Νίκος Πάγκας, Βοτανικός Κήπος Καισαριανής

Στέργιος Πυρίντσος, Βοτανικός Κήπος Πανεπιστημίου Κρήτης

Γιάννης Μπαζός, Βοτανικός Κήπος Πανεπιστημίου Αθηνών

Μέλπω Σκουλά, Πάρκο Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας Κρήτης

Ελένη Κοσμετάτου, Βοτανικός Κήπος Κεφαλονιάς

Αθηνά Χατζηαθανασιάδου, Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης

Κωνσταντίνος Θεοδωρόπουλος, Δασοβοτανικός Κήπος ΑΠΘ

Αναγνώστης – Γιάννης Τσουκαλάς, Κήπος του Ιπποκράτη, Κως

Παντελής Στεφάνου, Βοτανικός Κήπος Αιγαίου

Γιώργος Χρήστου, Βοτανικός Κήπος Ρόδου

Θανάσης Μαλέτσικας, Βοτανικός Κήπος Νεοχωρίου

Χριστίνα Φουρναράκη, Βοτανικός Κήπος ΜΑΙΧ, Κρήτη

Λουκάς Αδριανός, Μουσείο Κρητικών Βοτάνων, Βοτανικός Κήπος ΟΑΚ, Κρήτη

Αικατερίνη Αγοραστού, Εθνικός Κήπος, Αθήνα

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΙΚΑΣΤΙΚΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ

Μαρία Γεράρδη Πασσαλή, Ζωγράφος-Χαράκτρια, Υπεύθυνη Εργαστηρίων Ζωγραφικής & Χαρακτικής Ε’ Δημοτικής Κοινότητας Θεσ/νίκης, Πρόεδρος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Ανδρέας Οικονόμου, Αναπληρωτής Καθηγητής Ανωτάτης Σχολής Παιδαγωγικής και Τεχνολογικής Εκπαίδευσης, Σύλλογος Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Έρρικα Μαρία Γκουτενσβάγκερ, Ζωγράφος – Χαράκτρια, Καθηγήτρια Ε.Ε.Ι.Δ.Π. στα Εικαστικά στο Τμήμα Αρχιτεκτόνων Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Ιωάννης Τσούτσας, Αρχαιολόγος-Ιστορικός Τέχνης, Διευθυντής Πινακοθήκης Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών

Νάνσυ Εξάρχου, Ζωγράφος – Χαράκτρια, Studio escargot, St. Louis, Missouri, U.S.A.

Σπύρος Mαρκογιάννης, Γεωπόνος – Φωτογράφος, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Δημήτρης Αγαθόπουλος, Πρόεδρος Φαρμακευτικού Συλλόγου, Πρόεδρος Κοινωνίας Πολιτών Κιλκίς

TEXNIKH ΟΜΑΔΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΙ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ & ΕΞΩΤΕΡΙΚΩΝ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΙΚΑΣΤΙΚΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ

Δέσποινα Πασσαλή, Διεθνών & Ευρωπαϊκών Σπουδών, MA Environment, Politics and Globalization

Χρύσα Χατζηγώγα, Δασολόγος-Περιβαλλοντολόγος MSc, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Λευκή Σιδηροπούλου, Οικονομολόγος- Περιβαλλοντολόγος MSc, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Μαρίνα Βαπόρη, Χαράκτρια - Μέλος Ομάδας Διάδοσης Χαρακτικής, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Χαρά Μπούκα, Χαράκτρια - Μέλος Ομάδας Διάδοσης Χαρακτικής, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Αθανασία Στεργίου,  Μέλος Ομάδας Διάδοσης Χαρακτικής, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Στέλλα Τσιράπα, Μέλος Ομάδας Διάδοσης Χαρακτικής, Μέλος του Συλλόγου Φίλων της Βαλκανικής Χλωρίδας

Συνοπτικό Πρόγραμμα Συμποσίου

Πέμπτη 23 Ιουνίου 2011

13.00: Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών ΚΓΕΒΕ,ΕΘΙΑΓΕ

Υποδοχή και ξενάγηση των μελών της Επιτροπής Συντονισμού (Steering Committee) για τον ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΤΩΝ ΑΓΓΕΙΟΦΥΤΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ (CHECKLIST OF THE VASCULAR PLANTS OF GREECE)

Prof. Erwin BERGMEIER, Georg-August University of Goettingen, Germany

Prof. Thomas BORSCH, Director of the Botanical Garden & Botanical Museum Berlin-Dahlem, Free University  Berlin, Germany

Καθηγητής Παναγιώτης Δημόπουλος, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Dr. Thomas RAUS, Research Associate, Botanical Garden & Botanical Museum Berlin-Dahlem, Free University Berlin, Germany

Prof.  Arne STRID, Denmark

18:00:  Δασοβοτανικός Κήπος ΑΠΘ

Άφιξη εκπροσώπων των Ελληνικών Βοτανικών Κήπων

18:30: Υποδοχή και ξενάγηση  στο Δασοβοτανικό Κήπο του ΑΠΘ

19:30: Ξενάγηση στο Μουσείο Άγριας Πανίδας-Ενυδρείο του Εργαστηρίου Άγριας  Πανίδας & Ιχθυοπονίας Γλυκέων Υδάτων

Δεξίωση με ένα ποτήρι κρασί

Παρασκευή 24 Ιουνίου 2011

Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών ΕΘΙΑΓΕ

09:00 – 16:00 Ημερίδα Βοτανικών Κήπων

16:00 – 19:00 Ξενάγηση στον Κήπο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης, Εικαστικές Δράσεις

Σάββατο 25 Ιουνίου 2011

Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων

10:00 Άφιξη και υποδοχή στο ΒΒΚΚ

10:30 Συμμετοχή σε εικαστικές και περιβαλλοντικές δράσεις

14.00-15.30: Γεύμα εργασίας

16.00- 18.00 Εικαστικά και περιβαλλοντικά εργαστήρια

19.00 Επιστροφή

Κυριακή 26 Ιουνίου 2011

Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης

10:00 Άφιξη στο Βοτανικό Κήπο Σταυρούπολης

10:30 Ξενάγηση στον Κήπο

13:00 Κλείσιμο του Συμποσίου - Δεξίωση

Αναχώρηση συμμετεχόντων

                               3^ο Συμπόσιο Βοτανικών Κήπων

23 – 26 Ιουνίου 2011

Αναλυτικό Πρόγραμμα Συμποσίου

Πέμπτη 23 Ιουνίου 2011

Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών, ΚΓΕΒΕ, ΕΘΙΑΓΕ*

13:00-14:00                   14:00-15:00

Ελένη Μαλούπα,  Τακτική ερευνήτρια ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., υπεύθυνη Βαλκανικού Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων (ΒΒΚΚ) και Στέλλα Κοκκίνη,  καθηγήτρια Τομέα Βοτανικής, Τμήμα Βιολογίας, ΑΠΘ: Υποδοχή και ξενάγηση μελών της Επιτροπής Συντονισμού (Steering Committee) για τον ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΤΩΝ ΑΓΓΕΙΟΦΥΤΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ (CHECKLIST OF THE VASCULAR PLANTS OF GREECE) Prof. Erwin BERGMEIER, Georg-August University of Göttingen , Göttingen, Germany Prof. Thomas BORSCH, Director of the Botanical Garden & Botanical Museum Berlin-Dahlem, Free University Berlin, Germany Καθ. Παναγιώτης Δημόπουλος, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, Ελλάδα Dr. Thomas RAUS,  senior Curator, Botanical Garden & Botanical Museum Berlin-Dahlem, Free University Berlin, Germany Prof.  Arne STRID, Denmark Μαρία Γεράρδη-Πασσαλή, Εικαστικές Δράσεις: To πέρασμα στη γη της Μακεδονίας,  Μεσόγειος Τράπεζα , Αποτυπώνοντας στην ελληνική γη, Σφραγίζοντας με τη Rosa canina, Φυλαχτά και τάματα

Δασοβοτανικός Κήπος ΑΠΘ

18:00	Άφιξη συνέδρων στο Δασοβοτανικό Κήπο του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και χαιρετισμοί: Παναγιώτης Στεφανίδης, Αναπληρωτής Καθηγητής – Πρόεδρος της Σχολής Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος Αχιλλέας Γερασιμίδης, Καθηγητής,  Διευθυντής του Δασοβοτανικού Κήπου (TAU) και του Ερμπαρίου Φυτικών Δειγμάτων (TAUF). Χρήστος Βλάχος, Αναπληρωτής Καθηγητής,  Διευθυντής του Μουσείου Άγριας Πανίδας-Ενυδρείο.
18:30–19:30	Ξενάγηση στο Δασοβοτανικό Κήπο του ΑΠΘ από τα μέλη ΔΕΠ του Εργαστηρίου Δασικής Βοτανικής-Γεωβοτανικής: Κωνσταντίνο Θεοδωρόπουλο, Αναπληρωτή Καθηγητή – Υπεύθυνο Λειτουργίας του Δασοβοτανικού Κήπου (TAU) και Ελένη Ελευθεριάδου, Επίκουρη Καθηγήτρια – Υπεύθυνη Ερμπαρίου Φυτικών Δειγμάτων (TAUF)
19:30–20:30	Ξενάγηση στο Μουσείο Άγριας Πανίδας-Ενυδρείο του Εργαστηρίου Άγριας  Πανίδας και Ιχθυοπονίας Γλυκέων Υδάτων από τον Δρα. Νικόλαο Παραλυκίδη, Δασολόγο – Υπεύθυνο ξεναγήσεων του Μουσείου Άγριας Πανίδας-Ενυδρείο.
21:00	Μαρία Γεράρδη-Πασσαλή και Εικαστική Ομάδα Καλωσόρισμα,  Άγγιγμα της φύσης στο μέρος της καρδιάς Τέχνη για το Περιβάλλον Κλείσιμο με ένα ποτήρι κρασί

Παρασκευή 24 Ιουνίου 2011

Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών Ειδών - ΚΓΕΒΕ - ΕΘΙΑΓΕ, Θέρμη Θεσσαλονίκης

Ημερίδα με θέμα:

«Δραστηριότητες των Ελληνικών Βοτανικών Κήπων σε θέματα εκτός τόπου διατήρησης και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης»

Πρόγραμμα

09:30–10:00	Χαιρετισμοί δημάρχων - επισήμων
10:00–10:30	Θωμάς Λαναράς, Καθηγητής Τμήματος Βιολογίας ΑΠΘ, Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ): Διατήρηση της Βιοποικιλότητας και Αειφορική Εκμετάλλευση Αυτοφυών Φυτών (ΒΑΦ) «Ο ρόλος της εκπαίδευσης και οι Βοτανικοί Κήποι»
10:30–10:45	Ελένη Μαλούπα,Τακτική Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ, «Εκτός τόπου διατήρηση των αυτοφυών ειδών της ελληνικής χλωρίδας, στο Βαλκανικό Βοτανικό Κήπο Κρουσσίων στα 10 χρόνια λειτουργίας του»
10:45–11:00	Νίκος Πάγκας, Δασολόγος, Παναγιώτης Τρίγκας , Σοφία Πηλαβάκη, Κώστας Φανάρας,     Φιλοδασική Αθηνών «Διατήρηση σπανίων φυτών και επισκεψιμότητα στο Βοτανικό Κήπο της Φιλοδασικής»
11:00–11:15	Διάλειμμα
11:15–11:30	Στέργιος Πυρίντσος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήματος Βιολογίας Πανεπιστημίου Κρήτης «Νέες δραστηριότητες του Βοτανικού Κήπου Πανεπιστημίου Κρήτης»
11:30–11:45	Ιωάννης Μπαζός, επιμελητής του Βοτανικού Μουσείου και του Βοτανικού Κήπου,  Τομέας Οικολογίας και Ταξινομικής του Τμήματος Βιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών «Νέες δραστηριότητες του Βοτανικού Κήπου Πανεπιστημίου Αθηνών»
11:45–12:00	Λουκάς Αδριανός, Υπεύθυνος του Ινστιτούτου Θεολογίας και Οικολογίας της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης «Δραστηριότητες Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Περιβαλλοντικής Ηθικής»
12:00–12:15	Εμμανουέλα Ζησιμάτου, υπεύθυνη εκπαιδευτικού τμήματος Βοτανικού Κήπου Κεφαλλονιάς «Ο γύρος του Κήπου σε 10 παιχνίδια»
12:15-12:30	Αθηνά Χατζηαθανασιάδου, Γεωπόνος, Προϊσταμένη Τμ. Πρασίνου Δήμου Παύλου Μελά «Περιβαλλοντική Ευαισθητοποίηση, Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης»
12:45–13:00	Κώστας Θεοδωρόπουλος Αναπληρωτής Καθηγητής,  Ελευθεριάδου Ελένη, Επίκουρη Καθηγήτρια,  Παναγιωτίδης Σαμψών, Λέκτορας., Γερασιμίδης Αχιλλέας, Καθηγητής,. Εργαστήριο Δασικής Βοτανικής-Γεωβοτανικής του ΑΠΘ «Δασοβοτανικός Κήπος Α.Π.Θ. -  Ex situ διατήρηση δένδρων και θάμνων της ελληνικής χλωρίδας»
13:00–13:15	Διάλειμμα
13:15–13:30	Ειρήνη Βαλλιανάτου, Υπεύθυνη ανάπτυξης τμημάτων «Βοτανικός Κήπος Ι. & Α.Διομήδους»
13:30–13:45	Χριστίνα Φουρναράκη, υπεύθυνη της Μονάδας Διατήρησης Μεσογειακών Ειδών του ΜΑΙΧ «Μονάδα διατήρησης Μεσογειακών φυτών του ΜΑΙΧ»
13:45-14:00	Λουκάς Αδριανός, υπεύθυνος Ινστιτούτου Θεολογίας και Οικολογίας «Δραστηριότητες Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Περιβαλλοντικής Ηθικής»
14:00 – 14:15	Αναγνώστης- Ιωάννης Τσουκαλάς, Οικονόμου Σταμάτης, Appivita «Δημιουργία κοινωνικής και οικολογικής συνείδησης μέσα από τον Ιπποκράτειο Βοτανικό Κήπο της Κω»
14:15 – 14:30	Αθηνά Θλιβίτου, Αντιδήμαρχος Αγροτικής Ανάπτυξης Πρασίνου και Αντιδήμαρχος Δημοτικής Ενότητας Ιωνίας, Βοτανικός Κήπος Αιγαίου
14:30 – 14:45	Γιώργος Χρήστου, Γεωπόνος «Βοτανικός Κήπος Δωδεκανήσου»
14:45 – 15:00	Θανάσης Μαλέτσικας, Αντιδήμαρχος Λίμνης Πλαστήρα, «Βοτανικός Κήπος Νεοχωρίου»
15:00 – 15:30	Συζήτηση
15:30	Ελαφρύ γεύμα
	ΕΙΚΑΣΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ
	Performance: Μέρος 1ο “Αναλύσεις χρωμάτων μέσα από τη φύση και της αισθήσεις Τόποι Συνάντησης – το ξύπνημα των 5 αισθήσεων” Εικαστική Διαδραστική Εγκατάσταση Γεράρδη-Πασσαλή Μαρία  και Εικαστική Ομάδα “Τέχνη για το Περιβάλλον”
18.00-19.00	Διαγωνισμός Φωτογραφίας Φίλων Βαλκανικής Χλωρίδας Κριτική Παρουσίαση των Διαγωνιζόμενων Φωτογραφιών από την Επιτροπή Αξιολόγησης Σπύρος Μαρκογιάννης, Στέλιος Φιλίππου και Βασίλης Βαρσακέλης
19:00-20:00	“Αφιέρωμα στη Μητέρα Γη” Εργαστήρι προετοιμασίας για τη συμμετοχή στο τελετουργικό των δράσεων του Βαλκανικού Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων Γεράρδη-Πασσαλή Μαρία
	Performance: Μέρος 2ο “Ο ορισμτηςτης φύσης μέσα από το χρώμα: Όταν τα χρώματα συναντούν τη γη Γεράρδη-Πασσαλή Μαρία και Εικαστική Ομάδα “Τέχνη για το Περιβάλλον”

Σάββατο 25 Ιουνίου 2011

Βαλκανικός Βοτανικός Κήπος Κρουσσίων (ΒΒΚΚ), Ποντοκερασιά, Κιλκίς

10.00	Άφιξη και υποδοχή στο ΒΒΚΚ
10:30–13:00	Πορεία μέσα από εικαστικές δράσεις στο ΒΒΚΚ
10:45-11:00	Χαιρετισμοί Δημάρχου Κιλκίς κου Ευάγγελου Μπαλάσκα και Προέδρου του Φαρμακευτικού Συλλόγου κου Δημήτρη Αγαθόπουλου
Εικαστικές εκδηλώσεις
11.00 – 13.00	“Η συνομιλία με τον Βαλκανικό Βοτανικό Κήπο Κρουσσίων” Εγκαίνια Έκθεσης Ζωγραφικής-Χαρακτικής εικαστικών καλλιτεχνών του Εργαστηρίου Εικαστικών Τεχνών της Ε’ Δημοτικής Κοινότητας Θεσσαλονίκης και του Εικαστικού Εργαστηρίου του Συλλόγου Χίων Θεσσαλονίκης
	Performance: Μέρος 3ο  “Η πορεία στο  Βαλκανικό Βοτανικό Κήπο Κρουσσίων” Τρεις στάσεις: Τάματα τα λατρευτικά, τα έλαια τα σεπτά, αφιερώματα στη φύση Γεράρδη-Πασσαλή Μαρία  και Εικαστική Ομάδα “Τέχνη για το Περιβάλλον”
13.00 – 14.00	Performance Θέατρο Λόγου από τη Νάνσυ Εξάρχου Δρώμενο με συμμετοχή του κοινού
14:00 – 16:00	Γεύμα εργασίας εκπροσώπων Βοτανικών Κήπων
16.00 – 18.00	Οικολογία, Τέχνη και Εκπαίδευση Εργαστήρι οικοχάραξης και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης Έρρικα Μαρία Γκούτενσβαγκερ και Εικαστική Ομάδα “Τέχνη για το Περιβάλλον”
	Εγκεφαλικοί κήποι Εργαστήρια οικοχάραξης: Χαράζοντας με τον ήλιο (“Art Sun”, τεχνική του frotage, στάμπα, μονοτυπία) Νάνσυ Εξάρχου, Έρρικα Μαρία Γκούτενσβαγκερ και Εικαστική Ομάδα “Τέχνη για το Περιβάλλον”
	Περιβάλλον και Μεσογειακή Διατροφή Εργαστήρι παρασκευής φυσικών προϊόντων με βάση τα αυτοφυή αρωματικά βότανα Σύλλογος Χίων Θεσσαλονίκης “η Αγία Μαρκέλλα”
19.00	Αναχώρηση

Κυριακή 26 Ιουνίου 2011

Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης

10:00	Άφιξη στο Βοτανικό Κήπο Σταυρούπολης
10:30	Ξενάγηση στον Κήπο
13:00	Δεξίωση με την παρουσία του Δημάρχου Παύλου Μελά Κλείσιμο του Συμποσίου Αναχώρηση συμμετεχόντων